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上越よしかわ産の酒米、五百万石を、吟醸酒レベルの55%にまで削って作りました。
冷やしても常温でも。
【2011年アメリカ最大の日本酒コンテスト「ジョイ・オブ・サケ純米酒部門」金賞受賞】その他、各種酒コンテスト多数受賞