【吟田川 朝桜】酒米 越淡麗を50％精米した吟醸酒です。
【よしかわ杜氏 純米梅酒】純米梅酒は、心地よく爽やかな甘酸っぱさと、ふくよかな果実味のある梅酒です。美味しさの秘密は「梅」と「純米酒」。樹上にて完熟した梅のみを選び、よしかわ杜氏の郷が醸造する純米酒「有りがたし」に漬け込みました。有りがたしに含まれるお米の濃厚なエキスが、梅から酸味と甘味を引き出します。梅エキスの抽出に使う氷砂糖を少なくすることができ、飲み口のベタつかない仕上がりです。
【吟田川 朝桜】酒米 越淡麗を50％精米した吟醸酒です。
【よしかわ杜氏 純米梅酒】純米梅酒は、心地よく爽やかな甘酸っぱさと、ふくよかな果実味のある梅酒です。美味しさの秘密は「梅」と「純米酒」。樹上にて完熟した梅のみを選び、よしかわ杜氏の郷が醸造する純米酒「有りがたし」に漬け込みました。有りがたしに含まれるお米の濃厚なエキスが、梅から酸味と甘味を引き出します。梅エキスの抽出に使う氷砂糖を少なくすることができ、飲み口のベタつかない仕上がりです。